Resultados de la Búsqueda
jueves 14/10/2021
Cocine rico y rápido en el hogar
Con todas las actividades que se debe hacer en el hogar y con la nueva normalidad del teletrabajo, la cocina se ha vuelto una actividad de tiempo reducido durante la estancia en casa.
viernes 09/07/2021
Alimentación saludable para niños durante el día
La correcta alimentación en los niños a partir de los dos años de edad debe contener todos los grupos alimenticios de forma equilibrada e inocua, esto influenciará en su adolescencia, adultez y vejez.
viernes 21/05/2021
La nutrición es crucial para los deportistas
Los deportistas tienen que cuidar su dieta, porque esto se relaciona mucho con el tipo de activida física que realizan. Según los especialistas, quienes se dedican de manera profesional al deporte suelen estar aconsejados por nutricionistas que estudian sus necesidades específicas.
miércoles 19/05/2021
Los múltiples beneficios de la avena y del yogur
La avena y el yogur natural no sólo representan una gran fuente de proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas y minerales, sino que cumplen un rol fundamental en el adecuado funcionamiento del sistema digestivo. Esto gracias a sus componentes que mejoran y facilitan el proceso de digestión y protegen la microbiota intestinal. La avena, por un lado, contiene una gran cantidad de fibra que contribuye al correcto tránsito intestinal, y por ende ayuda a prevenir enfermedades a nivel digestivo; mientras que el yogur natural favorece al desarrollo de la microbiota intestinal y ayuda a controlar la aparición de numerosas enfermedades intestinales como indigestiones, flatulencias, diarreas, etc. Es por ello que en el contexto del Día Mundial de la Salud Digestiva, que se conmemora el 29 de mayo, Adriana Brito, nutricionista de Vita, explica sobre los beneficios de estos productos naturales y cómo incorporarlos en la dieta diaria para mantener una buena salud digestiva. “Sus diferentes
jueves 22/04/2021
Estas especias ayudan a abrigar el cuerpo
En estos días fríos, es normal sentir ganas de consumir alimentos reconfortantes, calientes y llenos de calorías. Un truco adicional es agregar especias, pues al ingerir estos condimentos, la temperatura del cuerpo se eleva.
jueves 01/04/2021
El poder metabólico de las nueces
Distintos estudios efectuados durante los últimos treinta años apuntan a que el consumo de nueces es notablemente beneficioso para nuestra salud.
jueves 25/03/2021
Bowls, una opción saludable y rápida
Una de las nuevas tendencias en la cocina es la preparación de bowls. Se trata de comida servida en tazones que se caracteriza por juntar proteínas, carbohidratos, vegetales, frutas y grasas saludables.
lunes 08/03/2021
Alimentos ricos en colágeno para prevenir el envejecimiento prematuro
El colágeno es una de las proteínas más importantes en el cuerpo y se encuentra en grandes cantidades. Está en los tendones, ligamentos y también en los músculos y en la piel. Además de evitar arrugas, el colágeno tiene una función importante de mantener las articulaciones en buen estado para que no aparezcan molestias en la movilidad, que ocurre con frecuencia con el paso de los años.
miércoles 24/02/2021
El consumo de pescado en el embarazo
Durante el embarazo la nutrición es vital, porque de ello dependerá la correcta formación del bebé. Sin embargo, existen muchos mitos alrededor de la alimentación que deben ser despejados con el especialista para garantizar el desarrollo del bebé.
miércoles 17/02/2021
La importancia de los snacks para la nutrición infantil
Además de las tres comidas principales, los snacks son necesarios para mantener una nutrición adecuada, especialmente durante la infancia. Estas pequeñas porciones de alimentos no solo ayudan a mantener el organismo funcionando adecuadamente todo el día, también evitan el consumo de azúcar.
miércoles 27/01/2021
USDA recomienda no dar azúcar a bebés y niños menores de dos años
Tener una alimentación sana y equilibrada para evitar problemas de salud es una práctica que debe empezar en la infancia. Con esto en mente el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) emitió nuevas guías destinadas a mejorar la salud de los norteamericanos. Estas instrucciones también son avaladas y aplicadas por organismos de todo el mundo.
jueves 21/01/2021
La dieta mediterránea es ‘la más sana’, dice reporte
Cada año se hace un estudio de las dietas y planes alimenticios más populares y se las clasifica para encontrar la más saludable. El U.S. News & World Report publica cada año esta información. En el 2021 se estudiaron 39 dietas y se encontraron resultados interesantes, según los nutricionistas.
jueves 14/01/2021
Beneficios del consumo de aguacate
El aguacate es uno de los alimentos más recomendados por los nutricionistas. Sus propiedades lo hacen ideal para cuidar la salud del cuerpo y también para mejorar la apariencia de la piel y el cabello. Este alimento es una de las frutas más valoradas por su sabor y textura. Además, se adapta fácilmente a todo tipo de recetas.
lunes 11/01/2021
Consejos para mejorar los hábitos alimenticios en el 2021
La alimentación saludable está siempre entre los objetivos y metas de las personas para un nuevo año. Esto se debe a que la nutrición es clave para mantener un estado de salud adecuado y tiene que ver con el estado físico, mental y emocional de las personas. Otra razón para incluirla en las metas de Año Nuevo es que durante diciembre, muchas personas dejan de lado sus comidas balanceadas por las reuniones y obsequios.
miércoles 06/01/2021
'Veganuary' : las claves para una nutrición balanceada y completa
'Veganuary' empezó como una iniciativa en Reino Unido y se convirtió en una organización que tiene influencia a nivel mundial. Su objetivo es promover un estilo de vida vegano que incluya la alimentación, pero que también abarca otras áreas. "Un mundo sin granjas de animales y mataderos. Un mundo donde la producción de alimentos no diezme los bosques, contamine los ríos y océanos, exacerbe el cambio climático y lleve a las poblaciones de animales salvajes a la extinción", dice la organización en su portal web.
miércoles 09/12/2020
Las necesidades nutricionales de los hombres
Las necesidades nutricionales de las personas varían de acuerdo con la edad, pero también según su género. Los hombres, a diferencia de las mujeres, suelen mantener sus requerimientos a lo largo de gran parte de su vida. Esto se debe a que no atraviesan tantas etapas como el embarazo, lactancia, menopausia.
lunes 07/12/2020
Los beneficios de los alimentos fermentados para la salud
Los alimentos fermentados se obtienen a través de un crecimiento controlado de microorganismos como bacterias, levaduras y ciertos hongos. Este tipo de comida ha sido parte de la alimentación de las personas por miles de años debido a su capacidad de preservar los productos y generar sabores únicos y palatables.
miércoles 02/12/2020
Aprenda a evitar los excesos durante las fiestas de diciembre
Oficialmente inició el último mes del año, uno que se caracteriza generalmente por la gran cantidad de reuniones sociales, pero también por la comida y la bebida. Durante esta temporada es muy común que las personas suban de peso como consecuencia del incremento en el consumo de postres, golosinas, bebidas alcohólicas y cenas especiales por Navidad y Año Nuevo.
martes 17/11/2020
Reduzca el estrés del día a día
Se acerca la temporada de fiestas, unas fechas que normalmente se espera con ansias. Sin embargo, este año por la pandemia, la situación es diferente y en lugar de regocijo, puede generar estrés; sobre todo por las restricciones que nuevamente empiezan a establecerse para evitar los contagios de covid-19.
lunes 09/11/2020
Guía de bienestar: la vitamina A
Una nutrición adecuada permite al organismo contar con todos los insumos necesarios para su óptimo funcionamiento en el día a día, pero también para que esté preparado para enfrentar posibles enfermedades e infecciones.