Por redes sociales los productos hechos a mano (‘handmade’) se han popularizado en esta temporada, peluches tejidos, carameleras y decoraciones de personajes navideños en cerámica, vidrio o papel están listos para adornar las casas con el espíritu de las festividades decembrinas.

Las festividades navideñas han creado tradiciones a escala mundial. En Ecuador es común realizar las novenas y pases del Niño acompañados de cánticos y una cena entre familia.

Las plataformas digitales de entretenimiento tienen listos los filmes navideños nuevos y clásicos para disfrutar en familia y con amigos, la temporada de fiestas de 2022.

Martín es un niño de cinco años que hace dibujos con acuarelas. Sus obras terminadas son regalos para sus abuelas. Esos ‘atacazos artísticos’ son la mejor de las experiencias para sus padres.

Cuando era niña, Isabel soñaba en ser adulta y convertirse en azafata, pero ya no importa, su existir la condujo por otro horizonte y vive de lo que le gusta: la cocina. Un curso por aquí, otro por allá… le fueron dando su toque, ese que pone a los pasteles, galletas, profiteroles y demás.

Billy Peltzer cree que en Navidad todos se ponen felices. Sin embargo, tras una charla con su amiga Kate comprende que hay excepciones. Ella es una. Su falta de interés en la celebración no se debe a una religión distinta, como Billy piensa, es solo que no la disfruta y le molesta que la gente califique de inadaptadas a las personas como ella.

Alejandra Arteaga buscaba la manera de ayudar a otros. En su afán por hacerlo tuvo la idea de crear un sistema de trabajo focalizado, que permitiese generar ingresos económicos desde el hogar.

La Navidad es la fiesta anual de la familia por excelencia. Desde que nacemos hasta que morimos, diciembre nos bombardea con imágenes de niños felices junto a sus dos padres.

Por Diana Serrano y Alexander García Los niños y niñas de las comunidades rurales de Otavalo y Cotacachi (provincia de Imbabura) esperan diciembre llenos de ilusión. Alistan su carisma y sus habilidades para actividades como el Pase del Niño, el coro, el concurso del mejor árbol navideño reciclado e ideas para ahorrar el consumo de agua. Con ayuda de los adultos planifican y se preparan para brindar un buen acto.

Todo era mágico. Cual geniecillo, el humo de la comida caliente se colaba por su nariz y cuando abría los ojos se le cumplía el deseo: ahí al frente estaba el seco de chivo, la fritada, el tostado o cualquier otra delicia. Aprender a guisar es muy parecido a realizar hechizos, en ambas prácticas se necesitan recetas, ingredientes y manos hábiles que le den el estado ideal a las mezclas. Graduada de chef tras estudiar en la Universidad Tecnológica Equinoccial (UTE) y en la Universidad Iberoamericana del Ecuador (UNIB.E), esta quiteña de 30 años, le agradece a la vida ser quien es, todo gracias a su abuelita Natalia (fallecida hace 10 años) y a su madre, Gloria Cóndor. Y es que Vanessa hechiza con su sazón. Bastaría preguntarles la calidad de su comida a los estadounidenses, británicos y coreanos que la visitaban cuando atendía en sus locales físicos; el primero en el sector de La Carolina y el segundo en La Mariscal. Tan bueno era el sabor del seco de chivo, los llapingachos, el caldo d

Por Diana Serrano y Alexander García Un camión que suele trasladar implementos de construcción cumple la tarea de una suerte de trineo navideño por caminos rurales de la provincia de Bolívar, en la Sierra Centro.

“La izquierda hace golpe y la derecha carretilla: uno, dos, tres, cuatro… golpe. ¡Errrrra tip, tap!”, dice emocionada mientras imagina con sus manos los ligeros movimientos que aprendió antes de cumplir los 8 años.

Es una bufanda roja y blanca. “Estará impecable”, menciona Cristina, visiblemente emocionada.

Por Diana Serrano y Alexander García El protagonista de esta historia navideña no es Santa Claus. Su barba blanca y uniforme rojo no aparecen aquí. El personaje que se lleva la atención es un hombre de botas pesadas, casco rojo y casaca ‘beige’. Tampoco entra a través de la chimenea, sino que toca a la puerta. Y la casa que visita es una que ha sufrido la devastación de un incendio.

Por María José Aguilar Para Quique y Roberto, esta fecha ilumina recuerdos de reuniones, amor, sabores y aromas, en un espacio que guarda la creación en sus casas: la cocina. El 24 de diciembre los dos acostumbran compartir la preparación de la cena en familia.

La temporada navideña aviva el deseo de ayudar, sobre todo a los niños. Una compañía de seguros, el Cuerpo de Bomberos de Guayaquil, una empresa cementera, un chef cantante, un ingeniero en Gestión Empresarial y un panadero protagonizan estos relatos de solidaridad. Cada personaje hace un espacio en su agenda para dar su aporte solidario a otros.

Ampliar la familia es solo una posibilidad, pero si ocurre, la presentadora de televisión desea tener una mujercita. Espiritual, como es ella, deja esa bendición en manos de Dios.

La Navidad adquiere un significado tan profundo cuando se vive en familia. Ese es el espíritu que queremos recoger en nuestro próximo especial navideño. El 19 de diciembre publicaremos una revista con historias que involucran a las familias, sus valores, tradiciones, costumbres y recuerdos. Y queremos invitarlos a participar.

Este 2020, la celebración de Navidad será distinta para la mayoría de personas. Sin una vacuna aprobada y con los casos de covid-19 en aumento, muchas familias deberán pasar las fiestas en casa, sin reuniones.

La Navidad se caracteriza por los dulces y postres. "El postre es el broche de oro de un almuerzo o cena. Además de darle un toque especial a la comida y ofrecer un delicioso momento, es muy importante para limpiar el paladar y ayudar a la digestión de los alimentos consumidos previamente, y como complemento ofrece una sensación placentera y de satisfacción”, explicó Miguel Ángel Dávalos, consultor gastronómico de Vita.