Resultados de la Búsqueda
viernes 05/04/2019
Una correcta nutrición infantil incide en el éxito futuro
La primera infancia es fundamental para garantizar un desarrollo completo de los niños. Si en los primeros 5 años de vida se les provee de todos los nutrientes que ellos necesitan, crecerán sanos y tendrán más oportunidades para ser exitosos. Pues su cerebro podrá aprender todo lo que necesita y ser más competitivo en el mundo.
miércoles 03/04/2019
'Entre colores y sabores' un libro para que los niños disfruten la comida
Los padres buscan que sus hijos tengan una alimentación sana, pero muchas veces no saben qué alimentos pueden dar a sus niños, especialmente en la etapa de transición a la comida de adultos.
lunes 25/03/2019
El apio, un aliado para la presión arterial y la desintoxicación
El apio es un alimento que aparece con frecuencia entre las recomendaciones médicas para llevar una dieta más saludable. Es un producto rico en fibra, proteína vegetal, antioxidantes, vitaminas, minerales y aceites esenciales que brinda grandes beneficios para la salud del organismo. Aquí te contamos algunas razones para consumirlo.
lunes 25/02/2019
Comer sin excesos, la clave para no privarse de los favoritos
Ser saludable no es sinónimo de no comer o preferir solamente verduras. Se trata de llevar un estilo de vida sano, que involucre alimentarse balanceados y realizar ejercicio.
miércoles 30/01/2019
Una dieta para cada deporte
La actividad física requiere de una alimentación balanceada y rica en nutrientes para reponer al organismo después del desgaste. Esto debe acompañarse de una hidratación adecuada.
domingo 09/12/2018
Desayunos nutritivos para niños
El desayuno es el principal alimento del día. Este debe aportar con proteínas, vitaminas y minerales para que los niños puedan tener la energía necesaria para realizar sus actividades durante el día.
lunes 26/11/2018
La kombucha es una bebida exótica y saludable
Una infusión natural hecha a base de té, azúcar y cultivos facilita la desintoxicación, refuerza el sistema inmune y aporta energía. La kombucha, conocida como el té de la inmortalidad, es una bebida que mantiene un sabor entre dulce y ácido. Está hecha a base de un hongo manchuriano (Manchuria, noreste de China), que se fermenta con una colonia de levaduras y bacterias conocida como ‘scoby’ (Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast). María Gloria Dueñas, chef de Super Foods, dice que la bebida se popularizó en Ecuador hace un poco más de tres años. En cuanto a la preparación, la chef afirma que de un hongo madre en forma de disco van desprendiéndose otros más pequeños. Estos crecen de acuerdo con el tamaño del recipiente en el que se encuentren. El proceso de fermentación para tener lista la bebida oscila entre los 12 y 15 días, por lo que hay que tener cuidado, ya que su sabor puede volverse muy avinagrado si el tiempo de fermentación se excede. Debido a la acción del hongo, la kombuch
viernes 11/05/2018
Dieta posparto con equilibrio
Las cinco comidas diarias se tornan aún más importantes después de dar a luz. El cuerpo femenino sufre cambios y viene una segunda etapa que es la lactancia. En este proceso la alimentación será tan clave como durante el embarazo.