Resultados de la Búsqueda
lunes 27/12/2021
Regalar experiencias alimenta el corazón
Martín es un niño de cinco años que hace dibujos con acuarelas. Sus obras terminadas son regalos para sus abuelas. Esos ‘atacazos artísticos’ son la mejor de las experiencias para sus padres.
viernes 24/12/2021
Isabel Canelos, una vida con sabor a pastel
Cuando era niña, Isabel soñaba en ser adulta y convertirse en azafata, pero ya no importa, su existir la condujo por otro horizonte y vive de lo que le gusta: la cocina. Un curso por aquí, otro por allá… le fueron dando su toque, ese que pone a los pasteles, galletas, profiteroles y demás.
jueves 23/12/2021
Empatía para entender el rechazo a la Navidad
Billy Peltzer cree que en Navidad todos se ponen felices. Sin embargo, tras una charla con su amiga Kate comprende que hay excepciones. Ella es una. Su falta de interés en la celebración no se debe a una religión distinta, como Billy piensa, es solo que no la disfruta y le molesta que la gente califique de inadaptadas a las personas como ella.
jueves 23/12/2021
70 mujeres quieren romper un Guinness
Alejandra Arteaga buscaba la manera de ayudar a otros. En su afán por hacerlo tuvo la idea de crear un sistema de trabajo focalizado, que permitiese generar ingresos económicos desde el hogar.
jueves 23/12/2021
En Navidad, los acuerdos son la clave de las familias divorciadas
La Navidad es la fiesta anual de la familia por excelencia. Desde que nacemos hasta que morimos, diciembre nos bombardea con imágenes de niños felices junto a sus dos padres.
jueves 23/12/2021
Agasajo navideño con tinte ambiental
Por Diana Serrano y Alexander García Los niños y niñas de las comunidades rurales de Otavalo y Cotacachi (provincia de Imbabura) esperan diciembre llenos de ilusión. Alistan su carisma y sus habilidades para actividades como el Pase del Niño, el coro, el concurso del mejor árbol navideño reciclado e ideas para ahorrar el consumo de agua. Con ayuda de los adultos planifican y se preparan para brindar un buen acto.
jueves 23/12/2021
Vanessa Ñacata hechiza la mesa
Todo era mágico. Cual geniecillo, el humo de la comida caliente se colaba por su nariz y cuando abría los ojos se le cumplía el deseo: ahí al frente estaba el seco de chivo, la fritada, el tostado o cualquier otra delicia. Aprender a guisar es muy parecido a realizar hechizos, en ambas prácticas se necesitan recetas, ingredientes y manos hábiles que le den el estado ideal a las mezclas. Graduada de chef tras estudiar en la Universidad Tecnológica Equinoccial (UTE) y en la Universidad Iberoamericana del Ecuador (UNIB.E), esta quiteña de 30 años, le agradece a la vida ser quien es, todo gracias a su abuelita Natalia (fallecida hace 10 años) y a su madre, Gloria Cóndor. Y es que Vanessa hechiza con su sazón. Bastaría preguntarles la calidad de su comida a los estadounidenses, británicos y coreanos que la visitaban cuando atendía en sus locales físicos; el primero en el sector de La Carolina y el segundo en La Mariscal. Tan bueno era el sabor del seco de chivo, los llapingachos, el caldo d
jueves 23/12/2021
Juan Endulza las zonas indígenas
Por Diana Serrano y Alexander García Un camión que suele trasladar implementos de construcción cumple la tarea de una suerte de trineo navideño por caminos rurales de la provincia de Bolívar, en la Sierra Centro.
jueves 23/12/2021
El valor de un regalo que cambia la vida
“La izquierda hace golpe y la derecha carretilla: uno, dos, tres, cuatro… golpe. ¡Errrrra tip, tap!”, dice emocionada mientras imagina con sus manos los ligeros movimientos que aprendió antes de cumplir los 8 años.
miércoles 22/12/2021
Los 'peluditos' están listos para la fiesta
Es una bufanda roja y blanca. “Estará impecable”, menciona Cristina, visiblemente emocionada.
miércoles 22/12/2021
Santa viste una ‘casaca bomberil’
Por Diana Serrano y Alexander García El protagonista de esta historia navideña no es Santa Claus. Su barba blanca y uniforme rojo no aparecen aquí. El personaje que se lleva la atención es un hombre de botas pesadas, casco rojo y casaca ‘beige’. Tampoco entra a través de la chimenea, sino que toca a la puerta. Y la casa que visita es una que ha sufrido la devastación de un incendio.
miércoles 22/12/2021
El pavo es la opción de estos dos chefs
Por María José Aguilar Para Quique y Roberto, esta fecha ilumina recuerdos de reuniones, amor, sabores y aromas, en un espacio que guarda la creación en sus casas: la cocina. El 24 de diciembre los dos acostumbran compartir la preparación de la cena en familia.
miércoles 22/12/2021
La Navidad impulsa la generosidad de la gente
La temporada navideña aviva el deseo de ayudar, sobre todo a los niños. Una compañía de seguros, el Cuerpo de Bomberos de Guayaquil, una empresa cementera, un chef cantante, un ingeniero en Gestión Empresarial y un panadero protagonizan estos relatos de solidaridad. Cada personaje hace un espacio en su agenda para dar su aporte solidario a otros.
lunes 13/12/2021
En la vida de Dora West no hay imposibles
Ampliar la familia es solo una posibilidad, pero si ocurre, la presentadora de televisión desea tener una mujercita. Espiritual, como es ella, deja esa bendición en manos de Dios.
domingo 28/11/2021
Participa en el especial Navideño interactivo de familia
La Navidad adquiere un significado tan profundo cuando se vive en familia. Ese es el espíritu que queremos recoger en nuestro próximo especial navideño. El 19 de diciembre publicaremos una revista con historias que involucran a las familias, sus valores, tradiciones, costumbres y recuerdos. Y queremos invitarlos a participar.
miércoles 16/12/2020
Los tipis, una tendencia para celebrar en casa Navidad
Este 2020, la celebración de Navidad será distinta para la mayoría de personas. Sin una vacuna aprobada y con los casos de covid-19 en aumento, muchas familias deberán pasar las fiestas en casa, sin reuniones.
martes 15/12/2020
Deliciosos y fáciles postres navideños
La Navidad se caracteriza por los dulces y postres. "El postre es el broche de oro de un almuerzo o cena. Además de darle un toque especial a la comida y ofrecer un delicioso momento, es muy importante para limpiar el paladar y ayudar a la digestión de los alimentos consumidos previamente, y como complemento ofrece una sensación placentera y de satisfacción”, explicó Miguel Ángel Dávalos, consultor gastronómico de Vita.
lunes 14/12/2020
Una Navidad para renovar la fe
La Navidad está muy cerca; el año se pasó en un abrir y cerrar de ojos, la pandemia hizo que el día a día cambiara sustancialmente y las expectativas sobre lo que el 2020 sería cambiaron. Muchos hogares han vivido lo más duro del coronavirus, han perdido a sus seres amados, otros se han quedado sin empleo... Pero la Navidad trae consigo la ilusión de que las cosas mejoren, de que el nacimiento de Jesús nos traiga la esperanza de un futuro mejor. Esta es una fecha de amor, de unión y de solidaridad y esos son los valores que debemos rescatar todos los días; hemos aprendido que cuando los seres humanos estamos en problemas, es cuando encontramos la resiliencia para salir adelante. Que la Navidad sea el momento de recordar que nos necesitamos unos a los otros, que no podemos vivir sin el apoyo de los demás y tendamos la mano a los que lo necesiten. También es el momento de perdonar, de olvidarnos del daño causado y de superar los malos ratos. Esta festividad no podremos celebrarla como si
lunes 14/12/2020
El origen de los colores de Navidad
Aunque hoy en día existen decoraciones de todos los colores, no hay duda de que los más representativos de la Navidad son el verde y el rojo. Éstos están presentes en casi cualquier decoración navideña, ya sea en la mesa, en el árbol, en las luces o los regalos.
lunes 14/12/2020
Tendencias en decoración navideña
La Navidad es una de las fiestas más lindas del año. No solo porque evoca la unión familiar, sino también porque hace florecer los mejores sentimientos. En este ambiente, la decoración juega un papel muy importante: los colores vivos, el dorado, el plateado y el blanco son tradicionales y dan un toque de calidez y alegría al hogar.