LAS DIETAS MILAGROSAS: ¿CÓMO AFECTAN A LA SALUD?Las dietas que limitan drásticamente el consumo de alimentos ocasionan un efecto rebote.Bajar de peso, reducir medidas y todo esto en menos de una semana es la situación ideal para quienes están en busca de cambiar su figura. Pero ¿es realmente posible?Claro que es posible, explica Belén Ocampo, nutricionista, pero esto no significa que necesariamente sea algo saludable.Muchas de las dietas milagrosas o relámpago que promueven bajar de peso en un tiempo muy corto, no toman en cuenta los nutrientes esenciales que el cuerpo humano necesita para continuar con su funcionamiento adecuado, afirma la nutricionista.Según la Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición, estas dietas se dividen en tres categorías. Las primeras son hipocalóricas desequilibradas, que implican una pérdida de masa muscular ya que promueven consumir la mitad de calorías que el cuerpo necesita.En el segundo grupo están las disociativas, que se basan en el que los alimentos no contribuyen al aumento de peso por sí mismos, sino con base en las combinaciones. Las últimas son las excluyentes que eliminan el consumo de algún nutriente esencial.La nutricionista Francisca Cifuentes explica que estas dietas flash deben durar un máximo de tres días y con el acompañamiento de un especialista, que pueda guiar y evaluar constantemente al paciente durante el proceso.Estas, por lo general, se concentran solamente en la ingesta de uno de los elementos que el cuerpo necesita. Por ejemplo, explica Cifuentes, promueven la alimentación rica en proteínas pero dejan de lado el consumo de vegetales.A través de estas dietas se pierde peso rápidamente, pero se produce un desgaste muscular que conduce al cansancio, debilitamiento del organismo e incluso puede derivar en una arritmia cardíaca.Otras se enfocan en la pérdida de líquidos para que, al momento de pesarse, la persona puede constatar que ha perdido kilos. El problema es que no se está eliminando la grasa del cuerpo y, por el contrario, puede llevar a una deshidratación y a recuperar de nuevo todo lo que ya se había perdido.Ocampo afirma que estas dietas también promueven el efecto rebote. Esto significa que la persona no solamente recuperará su peso inicial, pero este también se duplicará.Además, si hay un abuso de esta forma de alimentación puede conducir a trastornos alimenticios, como la anorexia, la bulimia o las ganas de comer de manera compulsiva.En la mayoría de casos también se crea una adicción que la persona experimenta con cada una de estas dietas.CÓMO PREPARARSE PARA INICIAR UNA DIETA SALUDABLE:Se debe ingerir ?una alimentación diaria equilibrada que no sea menor a las 1 200 calorías para mujeres.Divida su peso ?en kilos para siete y el resultado será el número de vasos de agua que debe tomar al día.Es importante?bajar poco a poco las porciones diarias para que el organismo pueda asimilar el cambio.Cada persona ?tiene necesidades distintas con base en su peso y masa corporal. Evite las grasas y fritos.Acompañe la dieta? con actividad física diaria pero sin que sea excesiva, porque afecta el cuerpo.Las dietas no deben basarse solo en líquidos y frutas.Tomar agua es positivo para mantenerse hidratado.No es saludable bajar más de una libra por semana