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Salud
lunes 07/12/2020
Los beneficios de los alimentos fermentados para la salud
Los alimentos fermentados se obtienen a través de un crecimiento controlado de microorganismos como bacterias, levaduras y ciertos hongos. Este tipo de comida ha sido parte de la alimentación de las personas por miles de años debido a su capacidad de preservar los productos y generar sabores únicos y palatables.