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lunes 11/04/2022
Una fanesca con sabor a redes sociales
Este post tuvo entre las respuestas ingredientes tradicionales, y otros no tanto, que los ecuatorianos agregan a este potaje de Semana Santa. Los chefs Ricardo Robalino y José Tamayo probaron algunos en sus recetas.
miércoles 17/04/2019
La receta de la tradicional fanesca
La fanesca es uno de los platos más tradicionales del Ecuador. Se consume en Semana Santa y es un potaje que reúne todos los minerales, proteínas y vitaminas necesarios.