Resultados de la Búsqueda
miércoles 27/01/2021
USDA recomienda no dar azúcar a bebés y niños menores de dos años
Tener una alimentación sana y equilibrada para evitar problemas de salud es una práctica que debe empezar en la infancia. Con esto en mente el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) emitió nuevas guías destinadas a mejorar la salud de los norteamericanos. Estas instrucciones también son avaladas y aplicadas por organismos de todo el mundo.
jueves 21/01/2021
La dieta mediterránea es ‘la más sana’, dice reporte
Cada año se hace un estudio de las dietas y planes alimenticios más populares y se las clasifica para encontrar la más saludable. El U.S. News & World Report publica cada año esta información. En el 2021 se estudiaron 39 dietas y se encontraron resultados interesantes, según los nutricionistas.
miércoles 09/12/2020
Las necesidades nutricionales de los hombres
Las necesidades nutricionales de las personas varían de acuerdo con la edad, pero también según su género. Los hombres, a diferencia de las mujeres, suelen mantener sus requerimientos a lo largo de gran parte de su vida. Esto se debe a que no atraviesan tantas etapas como el embarazo, lactancia, menopausia.
lunes 07/12/2020
Los beneficios de los alimentos fermentados para la salud
Los alimentos fermentados se obtienen a través de un crecimiento controlado de microorganismos como bacterias, levaduras y ciertos hongos. Este tipo de comida ha sido parte de la alimentación de las personas por miles de años debido a su capacidad de preservar los productos y generar sabores únicos y palatables.
martes 24/11/2020
Guía de bienestar: las vitaminas del grupo B
Una de las principales funciones de las vitaminas del grupo B es ayudar al cuerpo a obtener la energía que necesita de los alimentos, así como a la formación de glóbulos rojos. Este complejo está compuesto de 8 vitaminas: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 (ácido fólico) y B12. Cada una de ellas cumple un rol fundamental en el funcionamiento del organismo.
martes 17/11/2020
Reduzca el estrés del día a día
Se acerca la temporada de fiestas, unas fechas que normalmente se espera con ansias. Sin embargo, este año por la pandemia, la situación es diferente y en lugar de regocijo, puede generar estrés; sobre todo por las restricciones que nuevamente empiezan a establecerse para evitar los contagios de covid-19.
viernes 16/10/2020
Los beneficios de incluir pasta en la alimentación
Espagueti, macarrones, fusilis, tortelinis... los tipos de pasta son tan variados, que se han colocado en la base de la alimentación diaria de los hogares. Este producto es un básico en la dieta mediterránea, porque se puede combinar con un amplio abanico de carnes, salsas y, además, acompañar a varias ensaladas.
miércoles 14/10/2020
Todo lo que debe saber de la alimentación complementaria
La transición de la lactancia materna exclusiva a la alimentación complementaria es un proceso lleno de dudas para las madres y padres. Si bien su interés es ofrecer a sus hijos la mejor nutrición posible, puede resultar difícil saber cuáles son los alimentos adecuados y cuál es la forma correcta de incorporarlos en el nuevo menú de los niños.
domingo 11/10/2020
Los beneficios de reducir el azúcar en la alimentación
Desde que somos pequeños tenemos una relación muy estrecha con el azúcar, nos gusta tanto el dulce que está presente en todo.
jueves 24/09/2020
Aprenda a leer las etiquetas de los alimentos
Cada vez son más personas las que se fijan en las etiquetas nutricionales en el momento de comprar alimentos para el consumo familiar. El problema es que la mayoría de ellas no sabe cómo interpretarlas y apenas tienen una idea de si el producto es alto en azúcar o en grasa.
martes 08/09/2020
La comida no debe ser un castigo para los niños
Redacción Familia (I) Desde temprana edad, una de las preocupaciones más grandes de los padres es lograr que sus hijos tengan una nutrición adecuada. Intentan ofrecerles productos de todos los grupos alimenticios para asegurar el buen funcionamiento de su organismo. Sin embargo, muchas veces en este proceso se puede cultivar también una relación inadecuada con la comida.
miércoles 29/07/2020
Algunos beneficios de la soya
La soya es un alimento muy rico en vitaminas y minerales, como proteínas, aminoácidos, ácidos grasos, omega 3, 6 y 9, vitamina E y fibra. De allí que su consumo se ha extendido y se la considera muy nutritiva.
lunes 27/07/2020
Algunos alimentos pueden irritar el estómago
La comida que consumimos tiene un impacto directo en nuestro cuerpo. No solo por los nutrientes que poseen los alimentos sino por el efecto que pueden causar en nuestro estómago y aparato digestivo en general.
viernes 24/07/2020
Guía para desinfectar y almacenar los alimentos por más tiempo
Para cuidar la salud de la familia, muchas personas han adoptado procesos de desinfección de los alimentos que adquieren en los mercados y supermercados. Esto con el fin de evitar un posible contagio de covid-19.
viernes 03/07/2020
5 alimentos para combatir la anemia
Hay un dicho popular que asegura que la comida es la mejor medicina. En el caso de la anemia, esto no puede ser más verdadero. Esta enfermedad es común y puede tratarse, en ciertos casos, con una alimentación adecuada.
martes 30/06/2020
Alimentos para tratar el Síndrome de Ovario Poliquístico
El Síndrome de Ovario Poliquístico afecta a 1 de cada 10 mujeres en el mundo. Esta enfermedad tiene un origen hormonal y puede aparecer entre quienes están en edad reproductiva. Además puede causar varias complicaciones si no se trata a tiempo.
jueves 11/06/2020
3 recetas para preparar pasta
Redacción Familia (I) Uno de los ingredientes estrella de la cocina italiana se convirtió también en la opción ideal para la cuarentena. La pasta es un producto de larga duración y muy versátil. Puede reemplazar al arroz o ser un complemento de ensaladas.
viernes 05/06/2020
5 alimentos para combatir la acidez
Cuando los ácidos que se producen en el estómago refluyen hacia el esófago puede producirse una sensación de ardor en la zona del pecho. Esto se conoce como acidez y es un problema común que afecta a miles de personas en todo el mundo.
martes 05/05/2020
¿Cómo crear una huerta en casa?
El paro de actividades para evitar la propagación de la covid-19 ha obligado a que se piense en la soberanía alimentaria, en la sostenibilidad y en la circularidad. Para muchos, la creación de un huerto en casa es la respuesta a estas cuestiones. Pero, ¿cómo hacerlo?
miércoles 29/04/2020
Los beneficios de consumir semillas de chía
La chía es uno de los alimentos que ha ganado más popularidad en los últimos años. Hoy en día es uno de los acompañantes preferidos en cereales, panes, bebidas, barras y ensaladas de quienes prefieren los alimentos más naturales y saludables.